Sayur sop menjadi salah satu menu masakan kesukaan hampir semua orang. Selain bahan-bahan untuk membuatnya mudah didapat, sayur sop juga praktis dan super lezat. Ada beragam bahan makanan yang bisa diolah menjadi sayur sop.

Bicara mengenai sayur sop, kali ini judi slot pakai aplikasi ovo memiliki resep sayur sop yang cocok untuk menu sehari-hari. Aneka resep ini bisa dibuat dengan mudah dan cepat di rumah. Yuk, simak resepnya berikut ini.

Resep Sayur Sop Makaroni

Bahan

  • 2 genggam makaroni
  • 8 butir bakso sapi
  • 1 batang seledri
  • wortel, kubis, jagung manis, dan kentang secukupnya

Bumbu

  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 batang daun bawang prei
  • slot gacor gampang menang
  • garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

  1. Rebus air secukupnya. Masak makaroni kurang lebih selama 3 menit agar setengah matang. Matikan api, jangan ditiriskan dari airnya. Biarkan makaroni matang dengan sendirinya.
  2. Di panci lain, rebus kentang hingga setengah matang, lalu masukkan wortel dan jagung manis karena lebih mudah matang. Dengan begini semua sayur akan matang bersamaan.
  3. Masukkan bakso sapi dan seledri. Tiriskan slot pulsa tanpa potongan makaroni dari air rebusan. Masukkan juga ke dalam panci.
  4. Iris tipis bawang merah dan putih, tumis hingga harum, masukkan daun bawang dan lada bubuk secukupnya, tumis sebentar hingga matang. Angkat.
  5. Masukkan bumbu ke dalam sayur rebus bersama garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Jika sudah sedap, angkat.

Resep Sayur Sop Tahu Bakso

Bahan

  • 3 lbr daun kubis
  • 1 bh wortel
  • 1 btg daun bawang
  • 8 bh bakso tahu
  • 3 bh buncis
  • 1 btg seledri
  • Penyedap rasa
  • Merica
  • 1 bh tomat
  • Air
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih

Cara Membuat

  1. Potong sayuran, iris bawang merah dan bawang putih.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  3. Tuangkan air kedalamnya, tambahkan kubis, wortel, dan buncis, masak sampai layu.
  4. Masukan daun bawang, seledri, penyedap rasa, merica dan tomat aduk rata kembali.
  5. Setelah matang, tambahkan bakso tahu, aduk rata.
  6. Angkat dan sajikan.

Resep Sayur Sop Kembang Tahu

Bahan

  • 2 lembar kembang tahu
  • 1 buah wortel
  • 2 lembar kubis
  • 2 tangkai jamur kuping
  • 5 butir bakso
  • 5 buah kacang kapri
  • 5 butir telur putuh
  • 2 batang seledri
  • segenggam bihun

Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdm roombutter (optional)
  • garam, gula, lada bubuk dan pala bubuk secukupnya

Cara Membuat

  1. Rendam kembang tahu dengan air hangat hingga lunak, potong-potong dan buat simpul.
  2. Kupas dan potong-potong sayur dan bahan lainnya. Rebus air hingga mendidih dan masukkan sayuran. Tunggu hingga lumayan empuk.
  3. Masukkan kembang tahu, bakso, bihun dan telur puyuh.
  4. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum, masukkan roombutter, lada dan pala bubuk, tumis hingga harum. Angkat.
  5. Masukkan ke dalam rebusan sayur, masak hingga harum. Tes rasa, jika sudah sedap, angkat.

Resep Sayur Sop Ayam Kuah Bening

Bahan

  • 500 gram daging ayam
  • 3 buah wortel ukuran sedang, kupas dan iris
  • 4 buah kentang, kupas dan potong dadu
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 1 batang daun seledri, potong
  • garam, lada, dan kaldu jamur secukupnya
  • bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. Rebus daging ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan, lalu potong dadu. Sisihkan.
  2. Rajang tipis bawang putih dan bawang merah.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga harum.
  4. Masukkan wortel dan kentang ke tumisan. Tambahkan air. Rebus sekitar 3 menit.
  5. Masukkan daging ayam ke panci. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
  6. Masak hingga semua bahan matang dan empuk. Tambahkan daun seledri. Matikan api.
  7. Sajikan sayur sop dengan taburan bawang goreng.

Resep Sayur Sop Telur Puyuh

Bahan

  • 100 gram kubis
  • 50 gram buncis
  • 2 buah kentang
  • 1 buah wortel
  • 250 gram telur puyuh
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • Bawang goreng, secukupnya

Bumbu

  • 3 siung bawang putih, geprek
  • Garam, lada bubuk, penyedap masakan dan gula secukupnya

Cara Membuat

  1. Potong dan cuci sayuran sesuai selera.
  2. Potong dan cuci kentang, kemudian rebus setengah matang. Angkat kemudian sisihkan sebentar.
  3. Rebus telur puyuh hingga matang, kupas. Sisihkan sebentar.
  4. Rebus 1 liter air, masukkan bawang putih yang telah digeprek kasar.
  5. Masukkan kentang dalam rebusan air bawang putih, tambahkan sayuran dan rebus semuanya hingga matang serta empuk.
  6. Tambahkan telur puyuh, garam, lada bubuk, penyedap masakan dan gula secukupnya.
  7. Tambahkan bawang goreng, masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
  8. Angkat sayur sop yang telah matang, sajikan.

Itulah sekian resep sayur sop enak yang cocok disajikan sebagai menu sehari-hari. Selain gurih, segar dan lezat, aneka resep di atas juga menyehatkan. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba. Semoga keluarga di rumah suka.

Tags:

No responses yet

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Свежие комментарии
Рубрики
Call Now Button